Verdieping: eierkokers in detail
De Tristar EK-3076 en de Philips HD9137/90 liggen dicht bij elkaar, en de uitschakeling geeft de doorslag
De klantcijfers liggen bijna op elkaar: 4,3 van de 5 uit 546 beoordelingen voor de Tristar en 4,2 van de 5 uit 106 voor de Philips, beide bij bol.com. De Philips heeft daarnaast 8,7 van de 10 uit 24 beoordelingen bij Coolblue, waar hij niet meer wordt verkocht. Op klantcijfers valt er dus weinig te kiezen, behalve dat het cijfer van de Tristar op vijf keer zoveel beoordelingen steunt.
De verschillen zitten in wat de bronnen over de koker zeggen. De Tristar kookt 7 eieren, de Philips 6, maar de Philips heeft een pocheerhouder en de Tristar niet. De Tristar noemt automatisch uitschakelen, bij de Philips schrijft een klant dat hij niet afslaat. En de Tristar kost € 10,50 minder: € 19,49 tegen € 29,99, beide bij bol.com.
Wie wil pocheren kiest de Philips. Wie wil dat de koker vanzelf stopt en zoveel mogelijk eieren tegelijk wil koken, kiest de Tristar. Beide leveren bij bol.com de volgende dag bij bestelling voor 23:59 uur.
Zijn de verschillen zo klein, dan is de Tristar de veiligste keuze: hij is het goedkoopst, kookt de meeste eieren samen met de WMF en is de enige met een vermelde uitschakeling. De Philips is de veiligste keuze voor wie pocheert en voor wie een tweede winkel als bevestiging van het klantcijfer wil zien.
De Severin EK 3164 en de Severin EK 3163 zijn broers met een heel ander karakter
Beide Severins hebben 4,3 van de 5 bij bol.com, uit 101 en 65 beoordelingen. De 3164 kookt 1 tot 6 eieren op 420 W voor € 24,99, de 3163 kookt er 3 op 270 W voor € 25,99. De prijs verschilt dus maar € 1, terwijl de capaciteit bij de 3164 twee keer zo groot is.
Waarom zou je dan toch de 3163 nemen? Door de kooktijdregeling die bol.com beschrijft. De 3164 noemt Expert een geïntegreerde timer zonder uit te leggen hoe je die instelt. Staat voor jou de zekerheid van een ingestelde kooktijd voorop en kook je voor één of twee personen, dan is de 3163 logisch. Kook je voor meer mensen, dan wint de 3164 op capaciteit.
Let bij beide op de Black Friday-labels bij bol.com. De adviesprijzen zijn € 29,99 en € 34,99, en zonder de aanbieding verschuift het prijsverschil met de Tristar en de Philips.
De WMF Stelio verkoopt een timer, en daar betaal je voor
De WMF Stelio heeft volgens Kookexpert een regelbare thermostaat, een timer en een waarschuwingssignaal, en volgens Amazon.nl een vermogen van 380 W voor 1 tot 7 eieren. Hij kost € 53,95 bij Kookexpert, € 34,46 meer dan de Tristar en € 23,96 meer dan de Philips.
Dat is veel voor een koker waarvan we automatisch uitschakelen, materiaal en garantie niet kennen. Het klantcijfer van 4,3 van de 5 uit 7.839 beoordelingen op Amazon.nl klinkt sterk, maar het is het enige dat we vonden en we weten niet hoe het is opgebouwd. Het kleine aantal beoordelingen bij Kookexpert, 6, zegt niets over kwaliteit, maar maakt het ook niet makkelijker om het Amazon.nl-cijfer te toetsen.
Een rekensom laat zien waarvoor je betaalt. De Severin EK 3163 heeft al een kooktijdregeling en kost € 25,99 voor 3 eieren. De WMF Stelio kost € 27,96 meer en kookt er 4 meer, dus € 6,99 per extra eierplek. Voor wie vooral de kooktijdregeling wil, is de WMF dus niet duur voor wat hij toevoegt aan capaciteit. Voor wie alleen 3 eieren kookt, is het geld weggegooid.
Voor wie elke ochtend exact hetzelfde ei wil en het geld daarvoor over heeft, blijft de Stelio een logische keuze. Wie vooral een goedkope koker zoekt, kan de timer missen.
Zo zijn de scores opgebouwd, en waarom een kenmerk dat niet wordt vermeld niets oplevert
Alle vijf de modellen krijgen per criterium dezelfde maatstaf. Klantcijfers worden omgerekend naar een schaal van 10, en het aantal beoordelingen weegt mee: een cijfer uit 65 beoordelingen levert minder zekerheid dan hetzelfde cijfer uit honderden. Bij instelbaarheid, bediening en onderhoud krijgt een kenmerk punten als een winkel of fabrikant het noemt. Wat niet wordt vermeld, krijgt er geen, ook als het apparaat het in werkelijkheid misschien wel kan.
De prijs telt op het laagste bedrag dat we bij een Nederlandse winkel met voorraad zagen, en dat is voor elk model ook het bedrag achter de koopknop. De winkel waar de knop heen gaat beïnvloedt de volgorde dus niet.
De scores zijn een momentopname van 13 november 2026. Verandert de prijs, loopt een Black Friday-aanbieding af, of komt er een onafhankelijke test van een van deze modellen, dan kan de ranglijst opschuiven. Dat geldt het sterkst voor de modellen die op een tijdelijke aanbieding of één klantcijfer steunen.
Een voorbeeld van wat een prijsverandering doet. Komt de Tristar op het niveau van Piest, € 24,99, dan is hij nog steeds de goedkoopste per eierplek met € 3,57, tegen € 4,17 bij de Severin EK 3164. De volgorde in de top drie verandert dan niet, maar het gat met de Philips en de Severin wordt kleiner.
Koopgids: zo kies je eierkoker
Het waterpeil bepaalt de hardheid, tenzij de koker een timer of kooktijdregeling heeft
Een eierkoker kookt de eieren met stoom van een afgemeten hoeveelheid water, en bij de Tristar EK-3076 en de Philips HD9137/90 bepaalt dat water hoe hard het ei wordt. Je vult de maatbeker tot de juiste markering, giet het water op de verwarmingsplaat en zet de koker aan. Het voordeel is dat er niets te programmeren valt. Het nadeel is dat het resultaat afhangt van hoe nauwkeurig je meet.
Een klant van Coolblue schreef over de Philips dat hij een regeling op tijd mist, en een ander dat de tekst op de maatbeker na 2 maanden niet meer te lezen was. Dat zijn losse ervaringen en geen metingen, maar ze wijzen op dezelfde plek: het afmeten.
De WMF Stelio en de Severin EK 3163 werken anders. Kookexpert noemt bij de WMF een regelbare thermostaat en een timer, en bol.com beschrijft bij de Severin een elektronische kooktijdregeling. Dat is de moeite waard als je elke ochtend hetzelfde ei wilt zonder op een streepje te letten. Het kost € 53,95 en € 25,99, tegenover € 19,49 voor de Tristar. Of de eieren daarmee gelijkmatiger uitvallen, weten we niet, want daarvoor ontbreekt een meting van een onafhankelijke tester.
Kook je zelden zacht en meestal hard, dan merk je het verschil tussen waterpeil en kooktijdregeling nauwelijks, en dan is het geld voor de extra regeling beter besteed aan een grotere koker. Zet je de koker 's ochtends aan terwijl je iets anders doet, dan heeft een timer meer waarde.
Controleer bij elke koker ook wat er bij de levering zit. Coolblue noemt bij de Philips een maatbeker, een eierprikker en een pocheerhouder, Piest noemt bij de Tristar een maatbeker met eierprikker, en Kookexpert noemt bij de WMF Stelio een eierprikker. Zonder maatbeker kun je het water niet afmeten, en bij een koker die daarop vertrouwt, is dat het eerste dat je nodig hebt.
Zeven eierplekken zijn weggegooid geld als je nooit meer dan twee eieren kookt
Capaciteit staat groot op de verpakking, maar telt vooral als prijs per eierplek. Bij bol.com kost de Tristar € 2,78 per plek (7 eieren), de Severin EK 3164 € 4,17 (6 eieren) en de Philips € 5,00 (6 eieren). De WMF Stelio komt bij Kookexpert op € 7,71 per plek (7 eieren) en de Severin EK 3163 op € 8,66, omdat hij maar 3 eieren kookt. Die laatste is bedoeld voor een ander gebruik: een of twee personen, geen gezin.
Past een volle lading niet bij jouw ontbijt, dan loont een grote koker niet. Over afmetingen hebben we geen betrouwbare gegevens gebruikt, dus of een koker in jouw keukenkastje past, moet je zelf nagaan. Alleen een gewicht staat er voor de Philips, 0,56 kg volgens bhznet.nl.
Pocheren is een aparte vraag. Alleen de Philips heeft volgens Coolblue een houder voor gepocheerde eieren. Bij de andere modellen staat geen pocheerhouder vermeld, en wie wil pocheren zoekt dat voor aankoop in de handleiding op.
Een rekenvoorbeeld maakt dat concreet. Kook je 6 eieren, dan gaat dat in één ronde bij de Tristar, de WMF Stelio, de Philips en de Severin EK 3164, en in twee rondes bij de Severin EK 3163. Kook je 8 eieren, dan heb je bij elk model in dit overzicht een tweede ronde nodig, want geen enkel model kookt er meer dan 7. De capaciteit levert dus pas iets op als je er echt gebruik van maakt, en een koker die precies bij jouw gebruikelijke aantal past, is slimmer dan een koker met de meeste plekken.
Voor een ontbijt voor het hele gezin is de Severin EK 3163 te klein, want hij heeft na 3 eieren een tweede ronde nodig. Voor iemand die alleen woont en één of twee eieren kookt, is hij juist logisch, en dan geeft de kooktijdregeling houvast zonder dat je betaalt voor plekken die leeg blijven.
Automatisch uitschakelen staat zelden in de omschrijving, en dat zegt iets
Van de vijf modellen noemt alleen de Tristar EK-3076 automatisch uitschakelen, bij bol.com en bij Piest. Bij de Philips schrijft een klant van Coolblue dat er wel een bieptoon klinkt, maar dat het apparaat niet afslaat. Bij de Severin EK 3164, de Severin EK 3163 en de WMF Stelio staat er niets over, en in de tabel staat dat als niet vermeld.
Niet vermeld betekent niet dat het ontbreekt. Het betekent dat we het in de bronnen die we lazen niet konden vinden, en zonder bron schrijven we het niet op. Noemt de winkel het niet, dan is dat een reden om de handleiding van de fabrikant te lezen voordat je koopt.
Het verschil telt vooral voor wie de koker laat staan terwijl hij iets anders doet. Sta je er telkens bij, dan is een geluidssignaal genoeg, en dat vermelden alle vijf de modellen. De Tristar heeft een zoemtoon volgens Piest, de Philips een signaaltoon volgens bhznet.nl, de WMF een waarschuwingssignaal volgens Kookexpert, de Severin EK 3163 een geluidssignaal volgens bol.com en de Severin EK 3164 een signaal volgens Expert.
Daarom staat de Tristar bij bediening hoger dan de Philips, ook al hebben die twee bijna hetzelfde klantcijfer. Het verschil zit in één regel op een productpagina, en dat is precies waarom het de moeite is om die regel te zoeken.
Zoek op de productpagina naar de woorden automatisch uitschakelen, controleer de specificaties en lees als dat niet lukt de handleiding. Vraag je het de winkel, vraag dan ook wat er gebeurt als het water op is, want dat is het moment waarop uitschakelen telt.
Een klantcijfer zegt weinig zonder het aantal beoordelingen en de schaal
Coolblue rekent op een schaal van 10 en bol.com op een van 5. Reken je 4,3 van de 5 om, dan is het 8,6 van de 10, dus de Tristar en de Severin EK 3164 liggen dicht bij de Philips met 8,4 uit bol.com en 8,7 uit Coolblue. De cijfers liggen zo dicht bij elkaar dat het aantal beoordelingen de doorslag geeft: de Tristar heeft er 546, de Philips 106, de Severin EK 3164 101 en de Severin EK 3163 65.
Een gemiddelde uit 65 beoordelingen verschuift merkbaar met een paar teleurgestelde klanten; een gemiddelde uit honderden verschuift minder. Daarom weegt het aantal in onze vergelijking mee en tellen modellen met minder dan 10 beoordelingen niet mee. Voor de Philips hebben we twee bronnen die dezelfde kant op wijzen, en dat geeft meer zekerheid dan één bron.
Het cijfer van de WMF Stelio laat zien waar de grens ligt. Amazon.nl toont 7.839 beoordelingen en gemiddeld 4,3 van de 5, maar het is het enige cijfer dat we vonden, en de winkel waar je hem koopt heeft er 6. We kunnen niet nagaan hoe Amazon.nl het cijfer opbouwt, dus we laten het zwaarder wegen dan een cijfer uit weinig beoordelingen, maar minder zwaar dan het aantal doet vermoeden.
Er is nog een reden om naar het aantal beoordelingen te kijken: nieuwere modellen hebben er minder. De Severin EK 3163 heeft er 65 en dat is nog genoeg om mee te tellen, maar een model met 8 of 9 beoordelingen telt niet mee, ook niet bij een cijfer van 9 van de 10. In dit overzicht hebben we daarom geen model opgenomen waarvoor we minder dan 10 beoordelingen bij een Nederlandse winkel zagen.
Een klantcijfer vervangt geen test. Het zegt hoe tevreden kopers waren, ook over levering en prijs, en niet hoe gelijkmatig de koker eieren gaar maakt. Wie dat zwaar laat wegen, mist in dit overzicht een onafhankelijke meting en kan de uitkomst het best als een voorlopig beeld zien.
De laagste prijs staat zelden bij de winkel die als eerste opkomt
Bij Coolblue controleerden we negen eierkokers en we vonden er geen die thuisbezorgd kon worden. De Philips HD9137/90 is daar niet meer leverbaar en onder andere de WMF Stelio, de Severin EK 3134 en de Russell Hobbs Stylo staan als uitverkocht. De Pierre PEC5000 stond in de gegevens van de winkel als beschikbaar, maar de productpagina meldt dat hij tijdelijk uitverkocht is en alleen nog in winkels op te halen. Daarom staat hij niet in dit overzicht.
Bol.com bleek de eerste winkel met een duidelijke voorraadmelding: de Tristar kost daar € 19,49, de Severin EK 3164 € 24,99 en de Philips € 29,99, alle drie met levering de volgende dag bij bestelling voor 23:59 uur. De Severin EK 3163 staat er voor € 25,99, zonder expliciete voorraadmelding. Bij Piest staat de Tristar op € 24,99 en bij Expert de Severin EK 3164 op € 24,95. De WMF Stelio is er in onze bronnen alleen bij Kookexpert voor € 53,95 met voorraad.
Let op de labels bij bol.com. Bij de Severin EK 3164 en de Severin EK 3163 staat een Black Friday-aanbieding, met adviesprijzen van € 29,99 en € 34,99. Zulke prijzen zijn tijdelijk. Wil je er zeker van zijn, controleer dan de prijs op het moment dat je bestelt.
Ook de verzending verschilt. Bij bol.com is de levering bij de Severin EK 3163 volgens de pagina inbegrepen, en bij Kookexpert is verzenden gratis vanaf € 50, een grens die de WMF Stelio met € 53,95 net haalt. Dat telt niet mee in de prijs waarmee we rekenen, maar het is een reden om de totale kosten op de afrekenpagina te controleren.
Reken het verschil om naar wat het je oplevert. Het verschil tussen de goedkoopste en de duurste koker is € 34,46, bijna drie keer de prijs van de Tristar. Dat geld koop je alleen terug als je de timer van de WMF echt gebruikt.
Staal, kunststof en een transparant deksel: het materiaal bepaalt vooral hoe je schoonmaakt
De Tristar EK-3076 heeft volgens bol.com een deksel van roestvrij staal en een behuizing van kunststof. Voor de andere modellen noemen de bronnen het materiaal van de behuizing niet. Staal ziet er duurder uit, maar zegt niets over levensduur: een garantietermijn noemt geen van de gebruikte bronnen.
Bij het schoonmaken telt wat eraf kan. De omschrijving van de Philips bij Coolblue zegt dat je hem na gebruik in de vaatwasser kunt afwassen. Bij de WMF Stelio, de Tristar en beide Severins is vaatwasserbestendigheid niet vermeld. De Severin EK 3164 heeft volgens bol.com een transparant deksel en is BPA-vrij, en Expert noemt BPA ook.
Een klant van Coolblue noemt bij de Philips een bruine gloed op het kookplaatje. Wat de fabrikanten adviseren bij hardnekkiger aanslag, staat niet in de bronnen die we lazen; daarvoor is de handleiding de plek.
Heb je weinig ruimte of een klein budget, dan weegt het materiaal minder zwaar dan een koker die je makkelijk schoonmaakt. Wil je een koker die jarenlang op het aanrecht blijft staan, dan is het jammer dat geen enkele bron een garantietermijn noemt.
Een stalen of transparant deksel is vooral een kwestie van gebruik. Met een transparant deksel zie je of het water op is zonder het deksel te tillen, een voordeel dat bol.com bij de Severin EK 3164 noemt. Een roestvrijstalen deksel, zoals bij de Tristar, ziet er steviger uit maar laat je niets zien. Welke van de twee past, hangt af van of je het apparaat vooral laat staan of ook in de gaten houdt.
Welke eierkoker past bij jou hangt af van hoeveel monden je voedt en of je pocheert
Woon je alleen en kook je een of twee eieren, dan is de Severin EK 3163 met 3 plekken en kooktijdregeling te overwegen, maar hij kost € 25,99 en de Tristar € 19,49. De Tristar is € 6,50 goedkoper en heeft 4 plekken meer die je gewoon leeg laat. De Severin past niet bij jou als je soms voor gasten kookt, want na 3 eieren moet je een tweede ronde draaien.
Eet je met zijn tweeën en neem je elk twee eieren, dan zijn 6 plekken genoeg. De Severin EK 3164 kost € 24,99 en de Philips € 29,99. De Philips heeft de pocheerhouder en een tweede klantcijfer van Coolblue, de Severin is € 5 goedkoper en heeft een transparant deksel. Pocheer je, dan gaat de Philips voor; doe je dat niet, dan scheelt de Severin je geld.
Voor een gezin zijn 7 plekken de maat: de Tristar voor € 19,49 of de WMF Stelio voor € 53,95. De WMF kost € 34,46 meer en levert een timer en een regelbare thermostaat op, maar geen vermelde uitschakeling. Wie op zulke extra's niet let, houdt met de Tristar het meeste over.
Wil je pocheren, dan is er één keuze: de Philips HD9137/90. Wil je zeker weten dat de koker zelf stopt, dan is er ook één keuze: de Tristar, voor zover de bronnen het noemen. Zoek je beide tegelijk, dan kost dat een compromis, want de Philips noemt geen uitschakeling en de Tristar geen pocheerhouder.
Eet je maar af en toe een ei, dan past een pan beter dan de beste eierkoker
Een eierkoker is een apparaat voor wie vaak eieren eet. De goedkoopste koker in dit overzicht kost € 19,49. Wie een of twee keer per maand een ei kookt, heeft aan een pan en een waterkoker genoeg en houdt ruimte op het aanrecht over. Voor wie elke ochtend hetzelfde ei wil zonder erbij te staan, is de koker de moeite waard.
Staat er al een waterkoker en een broodrooster op het aanrecht, kijk dan ook naar onze vergelijkingen van de [beste waterkoker](/keuken/waterkoker/) en de [beste broodrooster](/keuken/broodrooster/).
Voor een gezin dat elke ochtend eieren kookt, is de Tristar EK-3076 volgens onze vergelijking de beste eierkoker: hij heeft de meeste plekken per euro en als enige een vermelde uitschakeling.
Voor wie twijfelt tussen een koker en een pan helpt een eenvoudige vraag: hoe vaak per week kook je eieren voor meer dan twee personen? Is het antwoord zelden, dan zijn de zeven plekken van de Tristar en de WMF Stelio overbodig en past de Severin EK 3163 beter. Is het antwoord vaak, dan betaal je bij de Tristar maar € 2,78 per plek en is de koker snel de eenvoudigste manier om het ontbijt klaar te krijgen.
