Verdieping: espressomachines in detail
De tests meten verschillende dingen, dus tijden zijn niet zomaar te vergelijken
Expert Reviews beschrijft bij de Barista Pro en de Bambino Plus vooral hoe de testschrijver de dosis instelde. Bij de Pro was dat 18 gram koffie voor ongeveer 36 gram espresso, bij de Bambino Plus 18 gram in de tweekopsmand voor ongeveer 38 gram. De Pro-review vermeldt dat de schrijver de machine maandenlang gebruikte; bij de Bambino Plus staat geen testduur.
TechRadar gaf meer meetwaarden, maar per machine andere. Bij de Dedica gaat het om ongeveer 40 milliliter espresso in ongeveer 22 seconden bij 55 decibel, en om 150 milliliter melk die in ongeveer 30 seconden 59 graden bereikt, met een maximum van 75 decibel. Bij de Bambino noemt TechRadar shots van ongeveer 28 seconden met een temperatuur van ongeveer 74 graden in het kopje, 74 decibel tijdens het zetten en een kan melk in 45 seconden tot ongeveer 55 graden. Bij de Barista Express zijn het 40 seconden opwarmen, ongeveer 17 seconden malen en doseren, ongeveer 25 seconden voor een dubbele espresso en 80 decibel tijdens het malen.
Wie deze getallen naast elkaar zet, ziet verschillen die er zijn en verschillen die waarschijnlijk uit de opzet komen. Dat de Dedica 55 decibel haalt en de Bambino 74, zegt niet dat de ene machine bijna twintig decibel stiller is: de metingen komen uit aparte tests zonder gedeeld protocol. Coolblue-kopers geven een eigen geluidscijfer: 8,2 voor de Dedica, 8,6 voor de Bambino Plus en 7,5 voor de Express. Dat is een bruikbaarder vergelijking, al zijn het meningen en geen metingen.
Wat in geen enkele test staat, is de levensduur. Een koper van de Dedica schreef dat de machine na twee jaar uitviel, en een koper van de Express meldde een lek na ongeveer een jaar. Zulke meldingen zijn losse ervaringen bij 368 en 210 beoordelingen; ze bewijzen geen patroon, maar ze zijn de enige informatie over langer gebruik die we vonden.
Barista Pro tegen Barista Express: € 117 voor een snellere verwarming
De twee machines delen veel: een ingebouwde molen, 15 bar volgens Coolblue en een handmatige stoompijp. De Pro kost € 623 en de Express € 506, dus € 117 verschil. Wat kopers en testers over dat verschil zeggen, is verspreid. Expert Reviews noemt bij de Pro een verwarming die binnen drie seconden klaar is, geen wachttijd voor stoom en een apart tuitje voor heet water. TechRadar noemt bij de Express 40 seconden opwarmen, ongeveer 12 seconden voor de stoom en 80 decibel tijdens het malen.
Daar staat tegenover dat de Express een manometer heeft die laat zien of de extractie in het juiste bereik valt, en een tank van 2 liter tegen 1,9 liter bij de Pro. Bij de Express melden kopers rommel en een snel volle lekbak; de Pro heeft die kritiek bij Coolblue niet. Dat verschil in kritiek zit ook in het aantal beoordelingen: 210 voor de Express tegen 51 voor de Pro, waardoor er meer kritiek te verzamelen valt. Vergeleken op het cijfer ligt de Pro met 8,7 iets boven de Express met 8,6, binnen de marge die je bij zulke aantallen mag verwachten.
Wie vooral wil leren, kan met de Express beginnen: hij is goedkoper, heeft een meetinstrument en een molen. Wie al weet wat hij wil en vaak espresso en melk na elkaar maakt, krijgt bij de Pro de snellere verwarming. De volgorde in de lijst volgt de criteriumscores; het verschil tussen deze twee is niet groot en hangt voor een deel af van het gewicht dat je zelf aan geluid, snelheid en prijs hecht.
Bambino tegen Bambino Plus: € 137 voor automatisch schuim, niet voor betere espresso
De Bambino (€ 309) en de Bambino Plus (€ 446) hebben allebei geen molen. De Plus heeft een tank van 1,9 liter, de Bambino van 1,4 liter. De prijs is € 137 hoger en dat bedrag koopt vooral het automatische melkprogramma, met drie temperaturen en drie schuimniveaus volgens Expert Reviews. De bronnen laten zien dat de espresso zelf in beide gevallen als netjes wordt beschreven: Expert Reviews noemt de Plus in balans, TechRadar noemt de Bambino soepel met dikke crema.
Kopers waarderen de Plus (8,7 uit 38) hoger dan de Bambino (7,9 uit 34). Bij de Plus loopt de kritiek over het wisselende melkschuim en de lekbak, bij de Bambino over het ontbreken van een scherm en het schoonmaken. De Bambino is ook de enige zonder vermelde garantietermijn op de Coolblue-pagina, wat we als niet vermeld laten staan.
Drink je geen melk, dan verdwijnt het voornaamste voordeel van de Plus. De rangschikking blijft gebaseerd op alle zes de criteria, dus de Plus staat hoger dan de Bambino; maar voor iemand die alleen espresso zet, is het verschil van € 137 een prijs voor iets dat hij niet gebruikt.
De Dedica is geen kleine Sage, maar een andere afweging
Met 15 centimeter breedte, 4,2 kilo en € 148 zit de Dedica in een eigen klasse. TechRadar noemde hem in 2021 simpel en compact, met 15 bar en de mogelijkheid van ESE-pads. De zwakke punten zijn de enkele boiler en het ontbreken van een molen. Coolblue-kopers geven hem 8,7 uit 368 beoordelingen, dus er is veel ervaring om op te leunen.
Wie ervan uitgaat dat de Dedica gewoon een goedkopere Bambino is, vergelijkt twee verschillende dingen. De Bambino heeft volgens de fabrikant een verwarming die in drie seconden klaar is, de Dedica volgens Coolblue een thermoblok dat snel verwarmt, zonder tijd erbij. Het prijsverschil van € 161 koopt dus vooral een verwarming met een vermelde tijd en een stoompijp waar kopers over schrijven; dat de koffie beter is, zegt geen van de bronnen. Voor wie alleen af en toe een espresso wil en een kleine keuken heeft, is de Dedica een redelijke eerste stap.
Een tweede misverstand is dat een hoger klantcijfer automatisch een betere machine betekent. De Dedica heeft 8,7 uit 368 beoordelingen en de Barista Express 8,6 uit 210, maar de Express levert een molen en een manometer mee en de Dedica niet. Het cijfer meet tevredenheid ten opzichte van wat de koper verwachtte, en iemand die € 148 betaalt, verwacht minder dan iemand die € 506 betaalt. Daarom weegt het klantcijfer in onze vergelijking maar voor 15 procent mee, naast de testuitslagen van Expert Reviews en TechRadar en de prijs.
Koopgids: zo kies je espressomachine
De beste espressomachine is eerst een keuze tussen oefenen en gemak
Alle vijf de machines in deze vergelijking zijn halfautomaten: je doseert gemalen koffie in een portafilter, de pomp perst er water doorheen en jij bepaalt wanneer het genoeg is. Een druk op de knop en een kop uit een bonenbak, zoals bij een volautomaat, krijg je hier niet. Wie de beste espressomachine zoekt voor een ochtend zonder gedoe, moet dat eerst weten, want het verschil met een volautomaat zit niet in een paar functies maar in wat je zelf moet doen.
De testen laten goed zien wat dat betekent. TechRadar had bij de Barista Express acht kopjes nodig voordat het eerste goed getrokken shot kwam: de fabrikant adviseert te beginnen op maalstand 8 van 16, maar de shots waren zwak en de testschrijver ging stap voor stap naar stand 1. Bij de Barista Pro schreef Expert Reviews dat de standaardinstelling shots van minder dan 20 seconden gaf en dat het ongeveer 30 seconden werd na bijstellen van de maling. Dat is geen defect, het hoort bij dit soort machines. Je moet er een paar dagen tijd en wat koffie voor over hebben.
Voor wie dat niet wil, is de keuze kleiner dan het lijkt. De Bambino Plus schuimt de melk zelf, maar de espresso zelf blijft handwerk. De Dedica heeft de eenvoudigste bediening van de lijst, ook omdat je er ESE-pads in kunt doen, voorgedoseerde koffiepads die TechRadar en Coolblue noemen. Wie echt geen enkele afstelling wil, past bij geen van deze vijf, en dan is een volautomaat een andere categorie.
Een ingebouwde molen kost bij Sage maar € 60 extra, als je de juiste twee vergelijkt
De Bambino Plus kost € 446 bij Coolblue en heeft geen molen. De Barista Express kost € 506 en heeft er wel een, met 16 maalstanden volgens TechRadar. Het verschil is € 60. Een losse koffiemolen die goed genoeg is voor espresso, hebben we niet vergeleken en we noemen daarom geen bedrag, maar de rekensom is simpel: kost jouw molen meer dan € 60, dan is de Express goedkoper dan een Bambino Plus met aparte molen.
De Barista Pro heeft ook een molen en kost € 623. Ten opzichte van de Express betaal je € 117 meer. Daar staat een verwarming tegenover die volgens Expert Reviews in minder dan drie seconden klaar is, al vond dezelfde tester de timer van de molen, die in stappen van een halve seconde werkt, te grof voor fijn afstellen. De Express heeft volgens TechRadar ongeveer 40 seconden nodig. Voor wie elke ochtend één kop zet, is dat verschil klein; voor wie meerdere keren per dag espresso en melk na elkaar maakt, telt het meer.
Een ingebouwde molen past niet bij iedereen. Hij maakt de machine breder en zwaarder: de Pro is 39 centimeter breed en weegt 9,1 kilo, de Express 33 centimeter en 10,2 kilo, terwijl de Dedica 15 centimeter breed is en 4,2 kilo weegt. Heb je al een goede molen of wil je er later een betere bij, dan is een machine zonder molen geen gemis maar een bespaarde post.
Handmatig stomen leer je, maar de Dedica laat je ervoor wachten
Vier van de vijf machines hebben een stoompijp die je zelf bedient. Alleen de Bambino Plus heeft een automatisch programma. Expert Reviews beschrijft drie temperaturen en drie schuimniveaus en noemt het resultaat goed, maar Coolblue-kopers vinden het schuim wisselend. Test en kopers zeggen hier dus niet hetzelfde, en we noemen beide.
Bij handmatig stomen scheelt de snelheid per machine. TechRadar mat bij de Dedica ongeveer 30 seconden voor 150 milliliter melk op 59 graden. Bij de Bambino noemt dezelfde site 45 seconden voor een kan melk op ongeveer 55 graden, zonder de hoeveelheid te vermelden. Bij de Express is de stoomschakelaar in ongeveer 12 seconden klaar, en Expert Reviews noemt de stoom van de Barista Pro bijna direct beschikbaar.
De Dedica heeft één boiler. Dat betekent dat je na het stomen niet meteen espresso kunt zetten, wat TechRadar als nadeel noemt. Voor één cappuccino per keer is wachten tussen melk en koffie te overzien; voor twee kopjes achter elkaar, bijvoorbeeld met gasten, is het lastiger. Coolblue-kopers vinden de stoompijp bovendien te kort voor grote kannen. Wie dagelijks meerdere melkdrankjes maakt, kijkt dus beter naar de Bambino Plus of naar een van de Barista-modellen.
Een smalle machine bespaart ruimte, maar de lekbak vraagt meer aandacht
De machines verschillen in breedte van 15 tot 39 centimeter. De Dedica van 15 centimeter past ook op een aanrecht waar niets anders meer bij kan, de Bambino is 19,5 en de Bambino Plus 20 centimeter breed. Ter vergelijking: de Express is 33 centimeter breed en de Pro 39. Coolblue noemt bij zowel de Pro als de Express dat de machine veel ruimte op het aanrecht inneemt.
Smal betekent vaak ook een kleinere tank en een kleinere lekbak. De Dedica heeft een reservoir van 1 liter volgens Coolblue, terwijl TechRadar 1,1 liter noemt, en de bronnen verschillen ook over de vraag of je het kunt afnemen. De Bambino heeft 1,4 liter, de Bambino Plus en de Pro 1,9 liter en de Express 2 liter. Bij de Bambino Plus schrijven kopers dat de lekbak ongeveer om de twee dagen leeg moet, en bij de Express dat hij snel volloopt.
Een smalle machine heeft ook een prijs in stabiliteit. Kopers van de Bambino melden dat de machine licht kan schuiven en dat het kopje op de lekbak trilt tijdens het zetten. Voor een keuken met weinig ruimte weegt dat zwaarder dan het gewicht van de Pro, voor een ruime keuken juist niet.
Een lage aanschafprijs is niet de totaalprijs
De Dedica kost € 148 bij Coolblue en de Barista Pro € 623, dus € 475 verschil, ruim een factor vier. Maar de Dedica heeft geen molen, en wie bonen koopt moet er een apart aanschaffen. Daarmee verschuift de vergelijking, ook al kunnen we het bedrag niet noemen. De prijsvergelijking van deze pagina blijft daarom strikt bij de machine zelf.
Wie ESE-pads gebruikt, heeft die molen niet nodig. De Dedica accepteert ze volgens TechRadar en Coolblue, de Bambino volgens TechRadar niet. Pads zijn handig voor wie snel en schoon wil werken, maar je bent dan gebonden aan het assortiment van de padmerken. Hoe duur pads en bonen zijn, hebben we niet vergeleken en dat bedrag beïnvloedt de totaalkosten op de lange termijn.
Ook zitten er verschillen in wat een koper erbij moet kopen. TechRadar noemt bij de Bambino het ontbreken van het gereedschap om de koffie gelijk te maken (de razor), dat Sage bij andere modellen meelevert. Een koper van de Dedica mist een goede tamper en een plek voor de filters. Zulke kleine aanvullingen tellen mee als je een machine van € 148 naast een van € 309 legt.
Een klantcijfer van 8,7 zegt iets anders bij 51 dan bij 368 beoordelingen
Drie machines hebben bij Coolblue hetzelfde gemiddelde van 8,7 van de 10: de Barista Pro (51 beoordelingen), de Bambino Plus (38) en de Dedica (368). Dat getal komt op drie verschillende manieren tot stand. Bij de Dedica gaat het om 368 mensen, bij de Bambino Plus om 38. Een paar afwijkende meningen schuiven dat gemiddelde bij 38 beoordelingen sneller dan bij 368.
De Express staat op 8,6 uit 210. Van die 210 kopers gaven er 87 vijf sterren en 109 vier, en vier gaven twee sterren of minder. De Bambino staat lager met 7,9 uit 34: 8 vijf sterren, 18 vier, 5 drie en 3 twee. Dat is een duidelijk verschil, al is 34 een klein aantal. Wij laten het cijfer meetellen omdat het boven de grens van tien beoordelingen ligt.
Voor de inhoud van de kritiek is de lijst bij Coolblue interessanter dan het gemiddelde. De Express krijgt 9,4 voor smaak maar 7,5 voor geluid. De Bambino Plus krijgt 9,5 voor smaak en kopers noemen het melkschuim wisselend. Een hoog gemiddelde neemt zulke punten niet weg, dus lees de lijst met pluspunten en minpunten voordat je op het cijfer kiest.
Tests uit 2021 en 2022 beschrijven de machine, maar niet de prijs van nu
Alle vijf de tests zijn van 2021 of 2022 en komen van Britse sites. Dat is ouder dan we graag zouden zien. Of de machines sinds de tests zijn aangepast, kunnen we niet vaststellen. Prijzen veranderen sneller dan machines: de Express had in 2022 volgens TechRadar een adviesprijs in Britse ponden, en wij vergelijken uitsluitend de prijzen van vandaag bij Coolblue.
Er zit ook een beperking in. Een Britse test zegt iets over de Britse uitvoering. De test van de Barista Pro noemt geen modelnummer, alleen de naam Sage Barista Pro; Coolblue verkoopt de SES878BSS. Of er verschillen zijn in bijvoorbeeld de stekker of de afstelling voor de Nederlandse markt, kunnen we niet vaststellen. Lees de uitkomsten daarom als een beschrijving van hoe dit soort machine werkt, niet als een garantie voor jouw exemplaar.
Zoek je een volautomaat, een machine die bonen maalt en de koffie in één handeling zet, dan kom je in deze lijst niet verder. We vonden geen vrij leesbare test van een volautomaat waarvan het modelnummer ook in Nederland wordt verkocht. Heb je daarnaast behoefte aan alleen opgeschuimde melk, dan staat er een eigen vergelijking van melkopschuimers op deze site, onder keuken en koken.
Drie situaties laten zien welke machine je niet moet kopen
Stel dat je alleen espresso drinkt, in een kleine keuken, en zo min mogelijk wilt uitgeven. Dan valt de Bambino Plus af, want je betaalt € 137 meer dan voor de Bambino voor automatisch melkschuim dat je niet gebruikt. Ook de Barista Pro valt af: € 475 meer dan de Dedica, voor een molen en een snelle verwarming die je met één kop per dag nauwelijks benut. Tussen de Dedica (€ 148) en de Bambino (€ 309) blijft dan een keuze tussen de laagste prijs met het meeste klantbewijs, 368 beoordelingen, en een verwarming waarvan de fabrikant zegt dat die in drie seconden klaar is.
Stel dat je elke ochtend twee cappuccino's maakt en weinig zin hebt in oefenen met een stoompijp. Dan past de Dedica minder goed, omdat je na het stomen niet direct kunt zetten en de stoompijp volgens kopers kort is. De Bambino Plus schuimt zelf, al blijft het resultaat bij kopers wisselend. De Barista-modellen kunnen het ook, maar dan moet je stomen leren en dat voegt tijd toe: TechRadar noemde bij de Express ongeveer 12 seconden voor de stoom, plus de tijd die het gladde schuim vraagt.
Stel ten slotte dat je het ambacht zelf wilt leren en bereid bent daar € 500 of meer aan uit te geven. Dan zijn de Barista Pro en de Barista Express de logische kandidaten, omdat beide een molen hebben en je maling en dosis kunt bijstellen, wat de testers bij beide beschrijven. De Bambino en de Bambino Plus zijn dan een omweg: je koopt een molen erbij en komt daardoor waarschijnlijk niet goedkoper uit dan bij de Express. Een zekerheid is dat niet, want molenprijzen hebben we niet vergeleken.
Veelgestelde vragen
Wat is de beste espressomachine van 2026?
Volgens onze vergelijking van onafhankelijke tests en gebruikers is dat de Sage the Barista Pro SES878. Expert Reviews gaf hem in 2021 een best buy-label en kopers geven hem 8,7 van de 10 uit 51 beoordelingen bij Coolblue. Hij kost € 623, wat hem ook de duurste van de vijf maakt.
Wat is het verschil tussen een espressomachine en een volautomaat?
Bij een espressomachine zoals deze vijf doseer je de gemalen koffie zelf in een portafilter en bepaal je zelf hoe lang het water erdoor loopt. Een volautomaat maalt de bonen en zet de koffie met een druk op de knop. Volautomaten staan niet in deze vergelijking, omdat we er geen vrij leesbare test van een in Nederland verkocht modelnummer voor vonden.
Welke espressomachine is het goedkoopst?
De De'Longhi Dedica EC685 kost € 148 bij Coolblue voor de zilveren uitvoering. Dat is € 161 minder dan de Sage the Bambino (€ 309). Er zit geen molen in, dus je hebt gemalen koffie of ESE-pads nodig.
Heb ik een aparte koffiemolen nodig?
Dat hangt van het model af. De Barista Pro en de Barista Express hebben een molen ingebouwd, de Dedica, de Bambino en de Bambino Plus niet. Bij die drie koop je gemalen koffie, een aparte molen of, bij de Dedica, ESE-pads.
Kan een espressomachine melk automatisch schuimen?
Van deze vijf alleen de Sage the Bambino Plus. Expert Reviews beschrijft drie temperaturen en drie schuimniveaus bij een druk op de knop, al noemen Coolblue-kopers het schuim wisselend. De andere vier hebben een stoompijp die je zelf bedient.
Welke espressomachine neemt de minste ruimte in?
De Dedica, met 15 centimeter breedte en 4,2 kilo volgens Coolblue. De Bambino is 19,5 centimeter breed en de Bambino Plus 20. De Barista Express meet 33 centimeter en de Barista Pro 39.
Kan ik ESE-pads gebruiken?
Bij de Dedica wel: zowel TechRadar als Coolblue noemen ESE-pads als mogelijkheid. Bij de Bambino zijn pads volgens TechRadar niet geschikt. Voor de andere modellen vonden we hierover niets, dus dat staat als niet vermeld.
Hoe lang duurt het opwarmen?
Dat verschilt per machine en de bronnen meten niet hetzelfde. De Barista Pro is volgens Expert Reviews in minder dan drie seconden klaar, de Bambino volgens de fabrikant in drie seconden en de Barista Express volgens TechRadar in ongeveer 40 seconden. Voor de Dedica noemt Coolblue alleen dat de verwarming snel is, zonder tijd.
Welke espressomachine is het stilst?
Dat is niet met zekerheid te zeggen, want de meetopzetten verschillen. TechRadar noemt 55 decibel voor de espresso van de Dedica, 74 voor de Bambino en 80 tijdens het malen van de Express. Coolblue-kopers geven het geluid 8,6 (Bambino Plus), 8,2 (Dedica) en 7,5 (Express) van de 10.
Hoe lang is de garantie?
Coolblue noemt minimaal twee jaar bij de Barista Pro, de Barista Express, de Bambino Plus en de Dedica. Bij de Bambino staat op de Coolblue-pagina geen garantietermijn, dus die is niet vermeld. Controleer de voorwaarden in de winkel voor je koopt.
Welke espressomachine is het beste voor beginners?
Dat hangt af van wat je met beginnen bedoelt. Expert Reviews noemt de Bambino Plus een goede plek om te beginnen met handmatige espresso en TechRadar vond de Bambino geschikt voor wie net begint, terwijl de Dedica volgens TechRadar het eenvoudigst te bedienen is. De Barista Express vroeg bij TechRadar het meeste uitproberen, met acht kopjes tot een goed shot.
Waarom zijn de tests zo oud?
Alle vijf zijn van 2021 of 2022, en dat is het nieuwste dat we vrij leesbaar vonden voor exact deze modellen. Het zijn bovendien Britse sites. We gebruiken ze voor wat ze beschrijven, zoals dosis, tijden en melk, en leggen de actuele prijzen en klantcijfers van Coolblue ernaast.
