Verdieping: koffiemachines in detail
Reiniging en geluid zijn de zwakke plekken in elk kopersoordeel
Coolblue splitst het kopersoordeel in onderdelen: smaak, gebruiksgemak, reiniging, geluid en design. Leg je de zes volautomaten naast elkaar, dan vallen reiniging en geluid op als zwakke plekken. Reiniging loopt van 7,8 (Philips 2200) tot 9,0 (Philips 5500 en Eletta Explore). Alleen de Jura E4 haalt bij geluid meer dan 9.
Smaak en design liggen dichter bij elkaar: smaak tussen 8,7 en 9,6, design tussen 8,7 en 9,3. Dat past bij wat kopers in de tekst schrijven. Zij prijzen de koffie en het uiterlijk, en klagen over geluid, een druipbak die vol raakt of kunststof onderdelen.
Er zit een kanttekening bij elk cijfer. De kopers zijn niet dezelfde mensen: wie een machine van € 779 koopt, heeft andere verwachtingen dan wie voor € 283 koopt. Een 9,0 voor een Magnifica S en een 9,5 voor een Eletta Explore komen dus niet uit dezelfde proef. We gebruiken ze toch, omdat dit de enige gelijksoortige gegevens zijn voor alle modellen, en we wegen het aantal beoordelingen mee.
Tussen Magnifica S en Evo zit € 140 en een melkreservoir van 0,22 liter
De twee De'Longhi's lijken veel op elkaar. Beide hebben 15 bar, een watertank van 1,8 liter en een bonenbak van 250 gram. De Magnifica S weegt 9 kg, de Evo 9,6 kg. De Magnifica S heeft een stoompijpje, de Evo een melkreservoir; in de specificaties van Coolblue is dat het opvallendste verschil.
In de kopersoordelen scoort de goedkopere Magnifica S op smaak, gebruiksgemak, reiniging en geluid hoger. Kopers van de Evo klagen over lauw water en instellingen die je zelf moet uitzoeken. Het aantal dranken stijgt van twee naar vijf.
Daarom staat de Evo lager in onze lijst, ondanks het melksysteem. Voor € 140 meer krijg je vooral gemak bij melkdranken, geen betere koffie volgens kopers. Zet je dagelijks meerdere cappuccino's, dan valt de rekening in zijn voordeel uit. Zet je er een per week, dan niet.
Philips 5500 tegen Eletta Explore: € 152 voor zeven dranken en 25 gram bonen
Deze twee eindigen op hetzelfde cijfer. Bij een gelijke stand sorteert de lijst op naam, en daarom staat de Eletta Explore boven de Philips 5500. Het verschil is dus geen oordeel van kopers, maar een gevolg van de sortering. De Philips 5500 kost € 627, de Eletta Explore € 779. Kopers geven de Eletta hogere cijfers voor smaak (9,5 tegen 9,2) en geluid (8,4 tegen 8,1), de Philips een hoger cijfer voor gebruiksgemak (9,6 tegen 9,2). Voor reiniging krijgen ze allebei 9,0.
De Eletta heeft zeventien dranken tegen tien, een melkreservoir van 0,5 liter dat warm en koud schuimt, en een app met vier gebruikersprofielen. Hij is ook zwaarder, 11,4 kg tegen 8 kg, en heeft 19 bar pompdruk tegen 15. Koud melkschuim noemt Coolblue bij de Philips niet: niet vermeld.
Het prijsverschil is € 152. Of de extra zeven dranken dat waard zijn, hangt af van of je ze gebruikt. Het scheelt weinig als de één alleen cappuccino zet en de ander alleen espresso; het scheelt veel als thuis vier mensen elk hun eigen recept en profiel hebben.
Jura E4 tegen Philips 5500: stilte en smaak tegen melk
De Jura E4 kost € 709, € 82 meer dan de Philips 5500. Kopers geven hem een 9,6 voor smaak tegen 9,2 en een 9,1 voor geluid tegen 8,1. Op reiniging scoort hij 8,8 tegen 9,0. Het zijn 58 beoordelingen tegen 162.
Waar de Jura inlevert, is het drankenaanbod. Coolblue noemt drie dranken: dubbele espresso, espresso en lungo. Cappuccino staat er niet bij en het melksysteem is niet vermeld. Voor wie vooral zwarte koffie drinkt, is dat geen gemis, en dan wint de Jura bij kopers op de punten die ertoe doen: smaak en stilte.
Dit duel draait dus om wat je drinkt. Drink je melkkoffie, dan ontbreekt wat je nodig hebt. Drink je espresso of lungo, dan betaal je € 82 extra voor de stilste machine van de lijst.
Koopgids: zo kies je koffiemachine
Een volautomaat is geen espressomachine met een molen erin
Deze vergelijking gaat over koffiemachines die bonen malen en zelf koffie zetten: de volautomaten, met één filtermodel ernaast als referentie. Een volautomaat maalt bij elke kop verse bonen, perst het water er onder druk doorheen en laat het bezinksel in een opvangbak vallen. Jij vult water en bonen bij en drukt op een knop. Bij de modellen hier staat de pompdruk op 15 bar (Philips, Jura en De'Longhi Magnifica) of 19 bar (Eletta Explore), en het vermogen op 1450 tot 1500 W.
Piston- en portafilterapparaten, zoals Sage Barista Pro, Bambino of De'Longhi Dedica, vallen hier buiten. Daar maal, stamp en extraheer je grotendeels zelf. Die staan in onze vergelijking van de espressomachine. Capsule- en padmachines ontbreken ook, want zij malen niets. Wie vooral wil weten of een volautomaat de moeite waard is, begint hier; wie liever zelf aan de knoppen draait, zit beter bij de espressomachines.
Het filterapparaat staat er om een andere reden. Veel mensen zoeken simpelweg 'koffiemachine' en bedoelen een apparaat dat een hele kan zet. De Philips Gaia kost € 70 en krijgt van kopers een 9,3 voor smaak. Dat is hoger dan de Magnifica S (9,0) en de Evo (8,9), die respectievelijk € 213 en € 353 meer kosten. Voor wie alleen zwarte koffie voor meerdere mensen zet, is dat een serieus alternatief. Wie melkdranken wil, heeft er niets aan: de Gaia heeft geen melksysteem en geen molen.
Het hoogste smaakcijfer hoort niet bij de duurste machine
Op de pagina van elke volautomaat bij Coolblue staat een smaakcijfer van kopers. Die cijfers lopen minder uiteen dan de prijzen. De Magnifica S krijgt 9,0 voor € 283, de Evo 8,9 voor € 423, de Philips 5500 9,2 voor € 627, de Eletta Explore 9,5 voor € 779 en de Jura E4 9,6 voor € 709. Van de Magnifica S naar de Eletta Explore stijgt het smaakcijfer dus 0,5, terwijl de prijs met € 496 bijna verdrievoudigt. Het filterapparaat zit er met 9,3 voor € 70 tussenin.
Dat betekent niet dat het verschil niet bestaat. De Jura E4 haalt het hoogste smaakcijfer, maar uit 58 beoordelingen, tegen 504 bij de Magnifica S. Een groep van 58 kopers kan door een paar enthousiaste mensen opschuiven; bij 500 beoordelingen gebeurt dat minder snel. Daarom telt bij ons het aantal mee: een hoog cijfer uit een klein aantal levert minder op dan datzelfde cijfer uit honderden beoordelingen, en onder de tien beoordelingen tellen we cijfers helemaal niet mee.
Smaak hangt bovendien aan de bonen en de instelling. Kopers van de Philips 2200 schrijven dat goede koffie pas komt als je malen en sterkte hebt ingesteld, en kopers van de Eletta Explore melden dat de maalgraad niet vanzelf wordt bijgesteld. Een machine die op papier hoog scoort, kan dus evenveel gedoe vragen als een goedkopere. Wie dat niet wil, let beter ook op het bijbehorende cijfer voor gebruiksgemak.
Wil je per se weten wat een onafhankelijke test zegt, dan stelt deze lijst je teleur. Zo'n test vonden we voor deze modellen niet vrij leesbaar, en uitslagen achter een betaalmuur herhalen we niet.
Melk op één knop kost € 140 tot € 496 extra
Wie cappuccino of latte macchiato drinkt, moet kiezen tussen zelf opschuimen met een stoompijpje en een automatisch melksysteem. De Magnifica S en de Philips 2200 hebben een stoompijpje: je houdt de melk zelf onder de pijp, en kopers van allebei schrijven dat dat oefening vraagt. De Evo heeft een melkreservoir van 0,22 liter met LatteCrema, de Philips 5500 een LatteGo-reservoir zonder slangetjes, de Eletta Explore een reservoir van 0,5 liter dat warm én koud schuimt.
Het prijsverschil is te rekenen. Van de Magnifica S (€ 283) naar de Evo (€ 423) betaal je € 140 voor een melksysteem en drie dranken extra. Naar de Philips 5500 is het € 344, naar de Eletta Explore € 496. Zet je maar één of twee keer per dag een cappuccino, dan kun je dat bedrag net zo goed in een los apparaat steken; een vergelijking van elektrische melkopschuimers staat op onze pagina over de melkopschuimer.
Let wel op wat 'automatisch' betekent. Bij de Evo kan de melkhoeveelheid niet worden ingesteld. Bij de Jura E4 meldt Coolblue twee melkspecialiteiten tegelijk, maar het type melksysteem is niet vermeld en cappuccino staat niet in de drankenlijst. Lees dus de lijst met dranken, niet alleen het woord 'melk' in de omschrijving.
Ook het schoonmaken verschilt. Kopers van de Philips 5500 geven reiniging 9,0 en noemen een reservoir waarvan de onderdelen eraf klikken en snel af te spoelen zijn. Bij de Magnifica S staat reiniging op 8,2 en worden warmhoudplaat en kopjes nat bij het spoelen. Wie veel melk gebruikt, merkt dat verschil elke dag.
Geluid is het onderdeel waar kopers het snelst teleurgesteld zijn
Bij vijf van de zes volautomaten is geluid het laagst gewaardeerde onderdeel in de kopersoordelen. De Philips 2200 krijgt 6,9 van de 10, de Evo 7,3, de Magnifica S 7,4, de Philips 5500 8,1 en de Eletta Explore 8,4. Alleen bij de Jura E4 is geluid met 9,1 niet het zwakste; daar is reiniging met 8,8 het laagst.
Het verschil tussen 6,9 en 9,1 is groter dan het lijkt, omdat de meeste cijfers tussen 7 en 9 liggen. Een kopersoordeel is geen meting, en wat voor de één stil is, is voor de ander hoorbaar in een open keuken. Winkels en fabrikanten noemen geen decibelwaarden voor deze modellen: niet vermeld. Het cijfer van kopers is dus het enige wat we hebben.
Wie vroeg opstaat en de woonkamer deelt met slapers, laat het geluid beter zwaarder wegen dan wij doen. De kritiek op de Philips 5500 gaat specifiek over het malen. De Eletta Explore noemen kopers juist stil tijdens het malen, ook al staat geluid daar als laagste onderdeel. Staat je machine ver van de slaapkamer, dan kun je het geluidscijfer gerust negeren en bij de Magnifica S uitkomen.
Een grote bonenbak scheelt weinig als je er elke dag één kop uit haalt
De bonenreservoirs lopen uiteen van 125 gram bij de Melitta Purista tot 300 gram bij de Eletta Explore. De Jura E4 houdt 280 gram, beide Philips-modellen 275 gram, de Magnifica S en de Evo 250 gram. Het watervat is bij vijf modellen 1,8 liter, bij de Jura 1,9 liter en bij de Purista en de Gaia 1,2 liter. In de gegevens die we zagen staat geen aantal koppen per vulling, dus rekenen we dat niet voor je uit.
Wat je er wel mee kunt: een reservoir van 125 gram is minder dan de helft van dat van de Eletta Explore, en dus vaker bijvullen. Voor een huishouden met één drinker is dat misschien geen punt, voor een gezin of kantoor wel. Let ook op de bonenbak zelf: bij de Evo noemt Coolblue die niet wisselbaar, dus twee soorten bonen naast elkaar gaat daar niet.
Het gewicht speelt een rol als je de machine vaak verplaatst. De Philips 2200 weegt 7,5 kg, de Eletta Explore 11,4 kg. Een verschil van 3,9 kg merk je als je hem regelmatig optilt, niet als hij blijft staan.
Zoek je iets smals, dan is de Purista volgens MediaMarkt maar 20 cm breed, de Magnifica S 23,8 cm en de Gaia 25,5 cm. Daar betaal je met de Purista voor in bonen en watertank, en zonder kopersoordeel.
Garantie en onderhoud staan zelden op de plek waar je ze zoekt
Bij Coolblue noemt elk volautomaat-model hier minimaal twee jaar garantie, behalve de Magnifica S, waar de duur niet vermeld staat. Daar kun je een zekerheidspakket bijnemen: € 7,99 voor twee jaar of € 21,99 voor drie jaar, eenmalig en zonder eigen risico, met 30 dagen bedenktijd. Bij de Purista noemen Bluemall en MediaMarkt geen garantie. Dat zegt niet dat die er niet is, maar je moet het zelf navragen voor je koopt.
Ontkalken vraagt per machine iets anders. Coolblue noemt bij de Magnifica S een duur van 45 minuten, met een melding maar zonder begeleiding, en bij de Philips 2200 een aanbeveling van ongeveer eens per anderhalf jaar bij gebruik van een waterfilter. Voor de andere modellen vonden we geen vergelijkbare opgave: niet vermeld.
Defecten zijn lastig te meten. Een koper van de Philips 2200 meldt dat zijn machine binnen een jaar kapot ging, een koper van de Jura E4 dat het scharnier van het watervat na twee dagen brak, een koper van de Gaia dat het apparaat na ongeveer twee jaar lekte. Eén verhaal per model zegt weinig over de kans; ze laten alleen zien dat het kan gebeuren, bij goedkope en dure machines. Bij de Magnifica S zijn 7 van de 504 beoordelingen één of twee sterren, bij de Philips 2200 21 van de 515.
Vervang je de machine toch na een jaar of twee, dan is de garantieduur voor jou minder belangrijk dan de prijs.
Een volautomaat zonder beoordelingen is een gok, ook als hij op voorraad is
De Melitta Purista F230-102 is bij Bluemall op voorraad voor € 498,99 en volgens MediaMarkt maar 20 cm breed. Dat zijn de twee dingen die we zeker weten. Voor de rest ontbreekt het: geen kopersoordeel van minimaal tien beoordelingen voor exact deze modelcode, geen vrij leesbare test en op de pagina van Bluemall geen specificaties. De MediaMarkt-pagina noemt een automatisch cappuccinosysteem en tegelijk dat er geen melkopschuimer of afneembaar reservoir is.
Daarom staat hij onderaan. We belonen onbekende prestaties nooit: zonder gegevens over smaak, geluid en gemak krijgt een model nergens meer waardering dan een model waarvoor wél iets bekend is. De Evo kost bijna € 76 minder en heeft 101 beoordelingen.
Wil je toch een Melitta, kijk dan bij een winkel die kopersoordelen toont. Coolblue heeft de Purista F230-14 met 12 beoordelingen, maar de modelcode is anders en we tellen die niet mee. Van de Melitta-volautomaten noemt Coolblue ook de Caffeo Solo (202 beoordelingen) en de Barista T Smart (109); die vielen buiten onze selectie.
Twijfel je, dan geeft Bluemall 30 dagen om te retourneren.
